Confezione da 250 gr
E' arrivata la nostra Pinsa nella pratica confezione

L’impasto rigorosamente steso a mano è preparato con farina di riso venere ma in alternativa anche Nostrano integrale o rustica, lievito naturale e di birra, (nessuna presenza di frumento/frumento deglutinato)
Dopo la cottura, il risultato è una pizza leggermente più alta di quella classica ma con un’alveolatura che la rende morbida dentro, non gommosa e croccante fuori.
Non contiene allergeni (no uova, no lattosio, no soia), anche per vegetariani grazie all’utilizzo di farine e fibre vegetali.
La nostra base è pronta all’uso!! Segui le istruzione di Chef Lorenzo, inforna e farcisci ed è pronta da mettere in tavola!
La confezione contiene una pizza confezionata singolarmente e la conservazione può arrivare fino a 40 gg a temperatura ambiente in credenza

INGREDIENTI
Amido di mais, fecola di patate, amido di tapioca, farina di riso, zucchero, farina di semi di psyllium, proteine di pisello, sale, addensante: E464; farina di lenticchie, farina di miglio, aromi.
Può contenere tracce di: Senape, Sesamo.

Istruzioni d’uso:
Eliminare nella raccolta dei rifiuti la bustina dello stabilizzante.
Accendere il forno ventilato a 220 gradi – NO MICROONDE
Togliere la pizza dall’involucro ed infornare
Tempo di rifinitura della cottura 4 minuti
NOTE: La tempistica della cottura può cambiare a seconda del forno usato

Confezione da 250 gr

PIZZA SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
L’impasto rigorosamente steso a mano è preparato con farina di riso venere ma in alternativa anche Nostrano integrale o rustica, lievito naturale e di birra, (nessuna presenza di frumento/frumento deglutinato)
Dopo la cottura, il risultato è una pizza leggermente più alta di quella classica ma con un’alveolatura che la rende morbida dentro, non gommosa e croccante fuori.
Non contiene allergeni (no uova, no lattosio, no soia), anche per vegetariani grazie all’utilizzo di farine e fibre vegetali.
La nostra base è pronta all’uso!! Segui le istruzione di Chef Lorenzo, inforna e farcisci ed è pronta da mettere in tavola!
La confezione contiene una pizza confezionata singolarmente e la conservazione può arrivare fino a 40 gg a temperatura ambiente in credenza

INGREDIENTI
Amido di mais, fecola di patate, amido di tapioca, farina di riso, zucchero, farina di semi di psyllium, proteine di pisello, sale, addensante: E464; farina di lenticchie, farina di miglio, aromi.
Può contenere tracce di: Senape, Sesamo.

Istruzioni d’uso:
Eliminare nella raccolta dei rifiuti la bustina dello stabilizzante.
Accendere il forno ventilato a 220 gradi – NO MICROONDE
Togliere la pizza dall’involucro ed infornare
Tempo di rifinitura della cottura 4 minuti
NOTE: La tempistica della cottura può cambiare a seconda del forno usato

Non sai per cosa optare? Scegli il nostro Box Assaggio Senza glutine e Senza Lattosio.

Per ogni box acquistato hai 2 Basi da 270g, 1 confezione con 2 Ciabatte da 260g, 1 Contemporanea da 200g e 1 confezione con 2 Bun da 230g.

Prodotti artigianalmente
Stesi a mano per te.

Fino a 60 giorni a temperatura ambiente
Da conservare in credenza, senza bisogno di frigo o freezer.

Saporiti, irresistibili.
Croccanti fuori e morbidi dentro.

È tempo di Burger! Scegli il nostro Box Buns Senza glutine e Senza Lattosio.

Per ogni box acquistato hai 12 BUNS da 115g cad.
Prodotti artigianalmente

Ad uno ad uno

Fino a 60 giorni a temperatura ambiente
Da conservare in credenza, senza bisogno di frigo o freezer.

Saporiti, irresistibili.
Croccanti fuori e morbidi dentro.

Scegli il nostro Box Ciabatte Senza glutine e Senza Lattosio.

Per ogni box acquistato hai 12 Ciabatte da 130g cad.
Prodotte artigianalmente

Ad una ad una, su richiesta.

Fino a 60 giorni a temperatura ambiente
Da conservare in credenza, senza bisogno di frigo o freezer.

Saporiti, irresistibili.
Croccanti fuori e morbidi dentro.

È tempo di pinsa! Scegli il nostro Box pinsa Senza glutine e Senza Lattosio.

Per ogni box acquistato hai 6 PINSE da 250g.

Prodotte artigianalmente

Stese a mano per te.

Fino a 60 giorni a temperatura ambiente
Da conservare in credenza, senza bisogno di frigo o freezer.

Saporite, irresistibili.
Croccanti fuori e morbide dentro.

È tempo di pizza! Scegli il nostro Box Basi Pizza Senza glutine e Senza Lattosio.

Per ogni box acquistato hai 6 BASI PIZZA da 190g.

Prodotte artigianalmente
Stese a mano per te.

Fino a 60 giorni a temperatura ambiente
Da conservare in credenza, senza bisogno di frigo o freezer.

Saporite, irresistibili.
Croccanti fuori e morbide dentro.

Dolce al cioccolato senza glutine e senza lattosio in vasocottura da 280g.
🔸INGREDIENTI
Amidi, (patate, mais, tapioca), fibre vegetali (psyllium, inulina) farina di riso, emulsionante: E471, proteine vegetali (pisello), addensanti: guar, E464; sale, conservante: acido sorbico, enzimi, uova fresche, burro senza lattosio, miele, vaniglia del Madagascar. Il prodotto può contenere tracce di proteine del latte. Cioccolato di Domori

Dolce mela senza glutine e senza lattosio in vasocottura da 280g.
🔸INGREDIENTI
Amido di mais, amidi (patate, mais, tapioca), fibre vegetali (psyllium, inulina), fruttosio, farina di riso, emulsionante: E471, proteine vegetali (pisello), addensanti: guar, E464; sale, conservante: acido sorbico, malto di mais, enzimi, uova fresche, olio di semi di girasole, miele, vaniglia del Madagascar, burro di cacao, confetture bio di arance e bergamotto.

La Caprese: dolce senza glutine e senza lattosio in vasocottura da 150g
🔸INGREDIENTI
Cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao), mandorle, zucchero, cacao in polvere, agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido di mais, sale, aromi, burro senza lattosio, uova.